大麻の種子

麻の種子は 豊富なソース タンパク質, 不飽和脂肪酸（オメガ3、6、9）、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれており、スーパーフードとなっています。 ナッツの風味がおいしく、健康的な食事にピッタリです。 冷たい料理やケーキカンナドーラは両方を提供します 殻付き および 殻なし有機栽培の麻の種子。

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麻の実を毎日どれくらい食べられるのでしょうか？

1 日の摂取量はナッツの摂取量とほぼ同じです。大さじ 1 杯か 2 杯で 1 日の必要量を満たすことができます。消化の問題が発生する可能性があるため、最初はゆっくり (1 日 1 杯) 摂取し、徐々に量を増やすことをお勧めします。この栄養価の高い食品に対する耐性が体につくまで時間をかけましょう。1 日の摂取量については専門家に相談するか、パッケージに記載されている推奨摂取量を注意深く読み、それを超過しないようにすることも重要です。

ビタミンの重要な供給源としての麻の種子

麻の実は古代中国の五穀の 1 つで、ヨーロッパの飢饉の際には栄養面で重要な役割を果たし、人々が厳しい時代を生き抜くのを助けました。最近、麻の実は再発見され、商業市場にあふれています。麻の実は抗酸化物質が豊富で、タンパク質、ビタミン、ミネラル、多価不飽和脂肪、繊維も豊富で、世界中のどの食用植物よりも栄養価が高いです。種の殻は「天然の腸ブラシ」として機能します。麻の実は、あらゆる面で優れた栄養の宝庫です。

麻の実の栄養価

約 40g の麻の種子には、次の成分が含まれています。

• 140日のマンガン摂取量の2.8%（XNUMX mg）
• 22日の鉄分摂取量の3.9%（XNUMX mg）
• 75日のマグネシウム摂取量の300%（XNUMX mg）
• 34日の亜鉛摂取量の5%（XNUMXmg）
• 77日のビタミンE摂取量の15.4%（XNUMX mg）
• 41日のリン摂取量の405%（XNUMX mg）
• 7日の銅摂取量の0.1%（XNUMX mg）
• 2グラムの繊維
• タンパク質の9.2グラム
• 炭水化物の3.3グラム
• 脂肪12.3グラム
• 161カロリー

オーガニック麻の種子を選ぶ理由は何ですか?

当社は、人工肥料、化学薬品、農薬、ホルモン、人工物質を使わないエコ農業で栽培されたオーガニック品質の種子を提供しています。 優先されるのは生産量ではなく品質です。

麻の種子はどのように保存しますか？

開封後のヘンプシードの寿命を延ばす最良の方法は、密閉して冷蔵庫または冷凍庫に保管することです。涼しく暗い環境では、最大 1 年間保存できます。密閉容器を使用せずに開封した状態で室温で保管すると、脂肪酸が失われるため、寿命が短くなります。

皮をむいた麻の種と皮をむいた麻の種の違いは何ですか?

殻なしの麻の実には殻がそのまま残っており、重要な繊維が含まれています。しかし、殻があるために硬くなり、人によっては食べにくいと感じるかもしれません。そのため、殻が取り除かれて食べやすい殻付き麻の実が選ばれるのです。

もっと詳しく知る： 殻付き麻の実と殻なし麻の実の違い。

どのように摂取すればよいですか？麻の実を使ったレシピ

とてもおいしいだけでなく、独特のナッツ風味があるため、新鮮な野菜サラダ、シリアル、朝食の穀物に最適です。

この形態では、素晴らしいタンパク質ブースターでもあります。多くのトップアスリートは、生で食べることを好みます。殻を取り除くと、栄養価の一部が失われます。殻には不溶性繊維が含まれており、これは私たちの日常の食事では不足しがちです。ヘンププロテインの使用は素晴らしいですが、全粒種子と比較すると、殻にのみ含まれる一定量の繊維を体から奪うことになります。

ハルヘンシード殻を取り除いたカボチャは、ロースト、生、または焼いて食べることができます。柔らかい食感のおかげで、パンのレシピに加えたり、ベーキングや料理に使用する乳製品の代替品として、または甘いお菓子（ケーキ、フォンダン、アイスクリームなど）として菓子類に加えたりすることができます。グルテンアレルギーのある人は、パン粉の代用品として使っています。

タンパク質爆弾

麻タンパク質 油分を取り除くために種子全体を圧搾して作られた細かい粉末です。タンパク質のメガヒット商品で、お粥、ケーキ、スムージーには欠かせない材料です。